Handleliste for internasjonal matbutikk ➕

Jeg får ofte spørsmål om hvor du kan få kjøpt den ene eller andre ingrediensen. Svaret er som regel det samme. Internasjonale matbutikker, av enkelte omtalt som grønnsakssjapper eller innvandrerbutikker. Disse butikkene finnes det mange av landet rundt, selv på relativt små steder. De fleste har et godt utvalg av ingredienser typisk for Tyrkia, Midtøsten og Nord-Afrika.

• Se også: Masterclass: 10 ingredienser som løfter hverdagsmaten

I denne artikkelen får du en hendig handleliste med oversikt over varer som er fine å kjøpe med deg fra internasjonale matbutikker. Det er i hovedsak tørrvarer som holder i månedsvis. Ta med deg listen neste gang, så slipper du å glemme noe! Med noe eller mesteparten av dette i hus, kan du lage det aller meste av mat fra Tyrkia, Midtøsten og nærliggende matkulturer. Handlelisten kommer både som en liste i dette innlegget, og som en nedlastbar PDF som er fin å skrive ut.