Clik here to view.
Jeg har skrevet bok!
I sommer har jeg trosset varmen i Istanbul og jobbet lange dager med testing av oppskrifter, fotografering, skriving, revidering og atter revidering av tekster. Nå ser jeg endelig slutten og kan si det...
View ArticleClik here to view.
To år med Et kjøkken i Istanbul
En liten oppsummering med høydepunkter fra året som har gått, litt om hva som kommer – og de ti mest populære oppskriftene fra bloggens andre år. I dag er det to år siden jeg trykket publiser for...
View ArticleClik here to view.
«Hummus & granateple» – fra idé til bok
Når «Hummus & granateple – Mat fra Tyrkia og Midtøsten» kommer i butikk i februar 2018, er det drøye halvannet år siden jeg for alvor begynte å jobbe med den. Første gang jeg tenkte på å skrive...
View ArticleClik here to view.
God jul!
Jeg sier tusen takk for 2017 og ønsker deg en riktig god jul! I årets siste blogginnlegg deler jeg litt om planene for neste år – og mine favoritter blant årets kokebøker. Etter et hektisk og...
View ArticleClik here to view.
Slik blir «Hummus & granateple»
I februar 2018 kommer «Hummus & granateple» i butikk! Du kan forvente deg en bok spekket med oppskrifter, matkultur og fristende bilder. «Hummus & granateple» er en en uhøytidelig introduksjon...
View ArticleClik here to view.
En «vanlig» dag i Istanbul
En «vanlig» dag i Istanbul, nytt fra bloggen, årets 20 beste kokebøker, georgiske oppskrifter og mye mer. For ett år siden begynte jeg med et ukentlig nyhetsbrev jeg kalte Postkort fra Istanbul. Her...
View ArticleClik here to view.
En sniktitt på «Hummus & granateple»
«Hummus & granateple» er gått i trykken og er i butikk om få dager. Slik blir den seende ut! I løpet av uka kommer boka jeg har brukt det siste halvannet året på å skrive endelig i butikk. Jeg er...
View ArticleClik here to view.
Et nyoppusset kjøkken
Nye forsider og noen nye skrifttyper og farger. Men innholdet er som før – og på akkurat samme sted. Synes du bloggen ser litt annerledes ut siden sist du var innom, har du helt rett. Jeg har nemlig...
View ArticleClik here to view.
Kom og hils på meg!
Det har vært kjempegøy, nesten overveldende, med all den positive responsen jeg har fått for boka mi «Hummus & granateple», som kom ut i februar. Mange av de store mediene, nå sist NRK, har omtalt...
View ArticleClik here to view.
Vinn glassbolle fylt med godbiter fra markedene i Istanbul! [AVSLUTTET]
Har du lyst til å vinne en nydelig glassbolle fra Magnor Glassverk, fylt med godbiter fra markedene i Istanbul? Da må du bli med i sommerens konkurranse fra Et kjøkken i Istanbul! Det har vært en...
View ArticleClik here to view.
Veien fremover
Godstolen, havutsikt og fersk sjømat rett fra havet. Etter et hektisk halvår var det godt med en ekstra lang sommerferie på hytta på Hitra. Nå er jeg tilbake i Istanbul og klar for en spennende – og...
View ArticleClik here to view.
11 restauranter i Istanbul som er verdt å besøke
Etter noen vanskelige år for turistnæringen i Tyrkia, peker pilene oppover igjen. Her er noen tips til autentiske og gode restauranter jeg pleier å dra til når jeg spiser ute, om du har tenkt å ta...
View ArticleClik here to view.
Et kjøkken i Istanbul er tre år!
En oppsummering av bloggens mest spennende år så langt – og de mest populære oppskriftene fra året som er gått. Det begynte som en liten nisjeblogg jeg puslet med ved siden av språkstudier i min nye...
View ArticleClik here to view.
Tre oppskrifter fra Hummus & granateple
I morgen er det nøyaktig ett år siden min første bok kom i butikk. Boka lever fremdeles i beste velgående og fortsetter til alt overmål å selge bra. Her er høydepunktene. Og, ikke minst, tre...
View ArticleClik here to view.
Hummus & granateple ut i den store verden
Min første bok Hummus & granateple oversettes til tysk og kommer ut i Tyskland på nyåret! Da jeg jobbet med min første bok, satte jeg meg tre mål. Alle av dem hårete: Topp 15-plassering på Boklista...
View ArticleClik here to view.
God sommer!
Jeg sjekker ut fra bloggen, men ikke fra jobben. I sommer kommer det nye oppskrifter hver uke på Smak, mens jeg jobber med ny bok. 2019 er et ordentlig arbeidsår for meg. Jeg har lenge jobbet med min...
View ArticleClik here to view.
Fire år med Et kjøkken i Istanbul
Forrige uke fylte Et kjøkken i Istanbul fire år! Det er en god anledning til å se litt på hva som har skjedd det siste året. Med brorparten av arbeidet med ny bok unnagjort, har jeg også begynt å...
View ArticleClik here to view.
Vinn glassbolle fylt med godbiter fra markedene i Istanbul! [AVSLUTTET]
Har du lyst til å vinne en nydelig glassbolle fra Magnor Glassverk, fylt med godbiter fra markedene i Istanbul? Da må du bli med i sommerens konkurranse fra Et kjøkken i Istanbul! Det har vært en...
View ArticleVeien fremover
Godstolen, havutsikt og fersk sjømat rett fra havet. Etter et hektisk halvår var det godt med en ekstra lang sommerferie på hytta på Hitra. Nå er jeg tilbake i Istanbul og klar for en spennende – og...
View ArticleClik here to view.
11 restauranter i Istanbul som er verdt å besøke
Etter noen vanskelige år for turistnæringen i Tyrkia, peker pilene oppover igjen. Her er noen tips til autentiske og gode restauranter jeg pleier å dra til når jeg spiser ute, om du har tenkt å ta...
View Article